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日本雖然是高度資本主義的國家,但一般的營業場所,卻蠻早關門,所以到了夜晚有時會不曉得如何消磨時間或祭五臟廟。

 

像伊勢丹百貨八點就關了,本來以為是京都店的關係,後來發現既使是新宿店也是如此。

 

至於拉麵這種適合上班族加班後填肚子的食物,營業時間也不算晚,「拉麵小路」是十點,「新福菜館」也是,古今烏丸的「天天有」拉麵則到十點半。

 

至於居酒屋路線的創意日本料理店「京都五行」則開到一點,木屋町通一帶應該也有不少居酒屋營業到很晚,但交通都比較不方便。

 

六甲有馬那天的行程結束,大阪的鐵路便當已經休息,回到京都,古今烏丸的「天天有」拉麵也關了,嘴饞的我們遍尋不著吃的東西。

 

後來發現,原來東橫五条附近,也就是烏丸通沿路就有好幾家居酒屋。

 

我們選擇了營業到凌晨三點的「笑笑」(其實原本的原因,只是日語不熟,這家比較好點餐),這是一家日本常見的連鎖居酒屋,烏丸分店位在地下一樓。

 

風格就像台灣有不少分店的「和民」一般,所以自然被我們拿來比較,但幾次去「和民」,總是感覺差強人意,跨海來台,價格並沒有居酒屋親民的感覺,而且東西還打了折扣。

 

點了白桃沙瓦和mix的莓類沙瓦(這種低酒精的飲料,很適合我這種不太嗜酒,但又想感染一點微醺氣氛的人),兩種都有果粒,且爽口宜人。

 

也點了明太子茶泡飯,想知道道地的日本茶泡飯是何等模樣,旁邊配有哇沙米一球和醬菜。有點淡忘細節了,但也是很合胃口,稀哩呼嚕三兩下就見底了。

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點了串炸一盤,這次在大阪沒吃串炸,八重勝一樣是大排長龍。所以說是補償心理也好,也或者是因為來居酒屋不吃串炸或燒烤就覺得不到位。細節也忘了,但海鮮的甜度是無庸置疑的。

 

至於烤花枝越嚼越香,一旁有黃芥末可沾,可是本身的味道就很吸引人,三兩下吃完,幾乎忘了黃芥末的存在。

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最值得一提的是一夜干。受日本美食節目的薰陶,一夜干充滿魔幻般的魔力。但在台灣的「定食八」,以及「和民」吃過,都感覺不太對,心中十分疑惑,一夜干只是這樣的東西而已嗎?但這次的嘗試,使得一夜干又重新擦亮他的光采。稍微風乾過的魚,跟鮮魚比起來別有風味,但又不是鹹魚,會鹹得讓人拼命分泌唾液。口感鮮嫩多汁,也不像鹹魚般過硬。一旁配有蘿蔔泥,搭配著吃,更覺爽口。

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「笑笑」的座位雖然不是包廂,但木頭格柵的座位有一定的隱私,給人放鬆的感覺。與三兩好友在夜半時分,在這樣的空間,小酌幾杯,配上幾疊小菜,實在是適合不過。

 

雖然在旅程的中間幾天就發現了這家店,告訴自己以後晚上不愁沒東西吃了,也告訴自己下次要再點其他菜色來嚐嚐,但後來除了荷包因素外,不知不覺旅程便匆匆結束,竟沒再去第二回。

註:笑笑網址http://www.monteroza.co.jp/monte/gyotai/815/index.html

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